Kawa ziarnista Peru 250 g – Story Coffe Roasters
Profil sensoryczny: Czekolada deserowa, pomarańcza, orzechy , karmel
Rodzaj palenia: medium
Cup score: 83/100
Waga: 250 g
- Kwasowość: 2/5
- Słodycz: 3/5
- Goryczka: 3/5
- Body: 3/5
38,00 zł
Inne dostępne warianty:
Peru – Kawa Ziarnista Świeżo Palona Story Coffee Roasters
Regiony kawy w Peru są rozmieszczone na północy, centrum i południu kraju.
Peru SHB + pochodzi z północy z regionu Cajamarca i prowincji Jaén. Miasto Jaén nosi nazwę prowincji i jest uważane za centrum kawy w regionie. Kawa dostarczana jest przez lokalnych producentów w pergaminie, a następnie transportowana na wybrzeże, gdzie odbywa się końcowe przetwarzanie. Kawa jest uprawiana przez drobnych rolników o średniej powierzchni 2–5 hektarów. Kawa rośnie na wysokości około 1500 m n p m, zanim zostanie zebrana ręcznie i przeprocesowana na mokro.
Doskonała Kawa
Zamiast lecieć do Peru, możesz w swoim domu posmakować ich skarbu narodowego, czyli… kawy. W małych i ekologicznych farmach upatruje się źródła sukcesu tych peruwiańskich ziaren. Charakteryzują się średnim body i kwasowością oraz pikantną orzechowo-czekoladową nutą.
Specyfikacja:
Opakowanie: 250 g
Obróbka: Myta
Odmiana botaniczna: Cattura, Catuai, Typica
Region: Cajamarca
Wysokość upraw: 1400-1600 m
Profil sensoryczny: Czekolada deserowa, pomarańcza, orzechy , karmel
Zalecane metody parzenia:
- Ekspres ciśnieniowy
- Kawiarka
- Frenchpress
POCZUJ WYJĄTKOWY SMAK KAWY
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.