Nóż kuchenny orientalny 18 cm Global G-4

Producent: Global
Infolinia: 605 500 500

SKU:  G-4

EAN: 4943691804488

Zadzwoń i zamów: 605-500-500

Dostępność: w magazynie
["0,00 z\u0142"]

439,00 

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Nóż kuchenny orientalny 18 cm

Global G-4

 

Wszechstronny nóż, który łączy w sobie zalety klasycznego noża szefa kuchni oraz specjalistycznego noża do warzyw. Został zaprojektowany do pracy z warzywami, rybami i mięsem. Ostry czubek pozwala błyskawicznie siekać jarzyny czy zieleninę oraz precyzyjnie oczyszczać surowe mięso czy filety. Szeroka klinga ułatwia krojenie delikatnych składników na cienkie jak papier plastry.

 

Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

Dane Techniczne:

 

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść – stalowa wypełniona piaskiem
Twardość – 56-58 HRC
Długość całkowita – 33,0 cm
Długość ostrza – 18 cm
Szerokość klingi – 4,8 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 178 g

 

Cromova 18 to stal ekskluzywna dla noży marki Global, opatentowana przez hutę Yoshikin. Bardzo wysoka zawartość chromu, klasyfikuje tą stal w kategorii nierdzewnych. Proces hartowania przebiega przez podgrzanie klingi do 1000 stopni Celsjusza a następnie ochłodzeniu do -80. W ten sposób uzyskuje się twardość na poziomie 56-58 HRC. To stal odpowiednia zarówno dla nowicjuszy jaki i profesjonalistów.

Opis produktu

Opis i dane

Opinie

Masz ten produkt? Pomóż innym w wyborze, dodaj swoją opinię. Dodaj opinię

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Podziel się swoją opinią

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

* Oświadczam, że zapoznałem się z Regulaminem Sklepu oraz akceptuje jego treść
Chcę otrzymywać na podany adres e mail komunikaty marketingowe (np. oferty, bony, rabaty, aktualne promocje) dotyczące sklepu produktypremium.pl